Hellmann's Professional majonéza je poctivo a dobre ochutená majonéza . Je výborná ako spojivo do lahôdkových a zeleninových šalátov, ako zložka studených omáčok, dipov či marinád. Majonéza má hustú a krémovú konzistenciu, udržuje pokrm, kde nedochádza k separácii vody.Pokrmy si tak zachovávajú čerstvý vzhľad.Tento výrobok je vytvorený pre potreby profesionálnej gastronómie, kde estetický vzhľad a servírovanie pokrmov je rovnako dôležité ako ich vynikajúca chuť.Produkt je vyrobený z kvalitného repkového oleja az vajec od sliepok z podstielkového chovu .
- Krémová konzistencia udržuje čerstvý vzhľad a dobre drží tvar.
- Vyrobené z kvalitného repkového oleja a vajec z podstielkového chovu.
- Nedochádza k separácii vody.
- Obsahuje 51% tuku.
- Interné označenie: 62748741 •
- EAN kód kartóna: 8720182774927 •
- EAN kód balenia: 8720182774927
Kompletné informácie o produkte
Výživové hodnoty a alergény
Zloženie
repkový olej (51%), pitná voda, ocot kvasný liehový, horčica (voda, HORČICOVÉ semená, ocot kvasný liehový, jedlá soľ, arómy, koreniny), cukor, VAJEČNÝ žĺtok (2,5%), modifikovaný kukuričný škrob, jedlá soľ, stabilizátor (xantánová guma), koncentrovaná citrónová šťava, konzervačná látka (sorban draselný), arómy, antioxidant (calcium disodium EDTA), farbivá (amoniakový sulfitový karamel, karotény). Bezgluténový. Bez laktózy: obsah laktózy ≤ 100 mg/kg výrobku. Vhodné pre vegetariánov.
Nutričné hodnoty
Stiahnuť špecifikácie o produkteBežné hodnoty | na 100 g/ml | |
---|---|---|
Energia | 2,062.71 | |
Energia | 493.00 | |
Tuky | 52.00 | |
Z toho nasýtené mastné ky | 4.100 | |
Uhľohydrát | 5.00 | |
Z toho cukry | 3.00 | |
Vláknina | 0.5 | |
Proteíny | 0.60 | |
Soľ | 0.73 | |
Tuky z toho mononenasýten | 33.000 | |
Tuky z toho polynenasýten | 15.000 | |
Tuky z toho kyselina α - | 4.70 | |
Tuky z toho kyselina lino | 9.70 |
*% of Referenčný príjem priemerného dospelého(8400kj/2000kcal)