Suroviny
Chrumkavý hubový burger so šťavnatou omáčkou
−
+
€0.0
Príprava omáčky
Nakladaná uhorka, jemne nakrájaná 10 plátkov
/
0.0
0%
Cesnakový prášok
/g
5.0 g
0%
Mletá paprika
/g
5.0 g
0%
Kajenské korenie
/
3.0 g
0%
Príprava hubového hamburgeru
10 cm klobúčiky šampiňónov portobello (vodorovne prekrojené na polovicu)
/kusy
10.0 kusy
0%
Rastlinný olej
/ml
120.0 ml
0%
Čerstvo mleté čierne korenie
/g
3.0 g
0%
Hladká múka
/g
720.0 g
0%
Múka, na trojitú povrchovú úpravu
/g
3.0 g
0%
vajcia
/ks
4.0 ks
0%
Žĺtky
/kusy
2.0 kusy
0%
Panko strúhanka
/g
960.0 g
0%
Strúhaný syr Muenster
/g
960.0 g
0%
Syr Čedar, nastrúhaný
/g
360.0 g
0%
Celá cibuľa
/g
15.0 g
0%
nasekaného cesnaku
/
5.0 g
0%
Kajenské korenie
/
3.0 g
0%
Hamburgerové žemle (so zemiakmi), opečené
/kusy
10.0 kusy
0%
Zelený listový šalát
/kusy
10.0 kusy
0%
Paradajka 10 plátkov
/
0.0
0%
/
Príprava omáčky
-
Nakladaná uhorka, jemne nakrájaná 10 plátkov
-
Cesnakový prášok 5.0 g
-
Mletá paprika 5.0 g
-
Kajenské korenie 3.0 g
Príprava hubového hamburgeru
-
10 cm klobúčiky šampiňónov portobello (vodorovne prekrojené na polovicu) 10.0 kusy
-
Rastlinný olej 120.0 ml
-
Čerstvo mleté čierne korenie 3.0 g
-
Hladká múka 720.0 g
-
Múka, na trojitú povrchovú úpravu 3.0 g
-
vajcia 4.0 ks
-
Žĺtky 2.0 kusy
-
Panko strúhanka 960.0 g
-
Strúhaný syr Muenster 960.0 g
-
Syr Čedar, nastrúhaný 360.0 g
-
Celá cibuľa 15.0 g
-
nasekaného cesnaku 5.0 g
-
Kajenské korenie 3.0 g
-
Hamburgerové žemle (so zemiakmi), opečené 10.0 kusy
-
Zelený listový šalát 10.0 kusy
-
Paradajka 10 plátkov
