Menu

02:14

1. Ryža

Dozviete sa všetko o rôznych variantách a spôsoboch prípravy tejto prílohy k stovkám jedál v reštauráciách. Video zahŕňa taktiež rady k použitiu metódy absorpčného varenia.

03:28

2. Lasagne - Príprava boloňskej omáčky (1.časť)

Šéfkuchár Vusi vysvetlí, ako pripraviť obľúbený taliansky pokrm z cestovín, a to Lasagne. V 1. časti detailne ukáže prípravu náplne – boloňskej omáčky do tohto jedla.

02:34

3. Lasagne - Príprava lasagní: Skladanie (2.časť)

V 2. časti šéfkuchár Vusi predvedie svoje techniky dokonalej prípravy a skladania jednotlivých vrstiev lasagní.

Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu