Suroviny
Vegánsky šalát so zeleným pesto-vinaigrette dresinkom
−
+
€0.0
Na dresink:
Voda
/ml
170.0 ml
0%
Citrónová šťava
/ml
20.0 ml
0%
Biely vínny ocot
/ml
20.0 ml
0%
Med
/g
40.0 g
0%
Pažítka, nasekaná
/g
15.0 g
0%
Cesnak
/g
3.0 g
0%
Soľ a čierne korenie podľa chuti
/
0.0
0%
Olivový olej
/ml
60.0 ml
0%
Olej
/ml
200.0 ml
0%
Dijonská horčica
/g
30.0 g
0%
Francúzska hrubozrnná horčica
/kg
30.0 g
0%
Na šalát:
Hruška, očistené, nakrájané na plátky
/g
400.0 g
0%
Mrkva, očistená, nakrájaná na plátky
/g
200.0 g
0%
Miešaný listový šalát
/g
500.0 g
0%
Šalátová uhorka, nakrájaná pozdĺžne na plátky
/g
400.0 g
0%
Červená cibuľa, nakladaná , nakrájaná na štvrtiny
/g
100.0 g
0%
Granátové jablko
/g
100.0 g
0%
Kel, vyprážaný v tuku na vyprážanie
/kg
50.0 g
0%
Oplatka:
Voda
/ml
140.0 ml
0%
Olej
/ml
50.0 ml
0%
Múka
/g
20.0 g
0%
Červené pesto
/g
5.0 g
0%
/
Na dresink:
-
Voda 170.0 ml
-
Citrónová šťava 20.0 ml
-
Biely vínny ocot 20.0 ml
-
Med 40.0 g
-
Pažítka, nasekaná 15.0 g
-
Cesnak 3.0 g
-
Soľ a čierne korenie podľa chuti
-
Olivový olej 60.0 ml
-
Olej 200.0 ml
-
Dijonská horčica 30.0 g
-
Francúzska hrubozrnná horčica 30.0 g
Na šalát:
-
Hruška, očistené, nakrájané na plátky 400.0 g
-
Mrkva, očistená, nakrájaná na plátky 200.0 g
-
Miešaný listový šalát 500.0 g
-
Šalátová uhorka, nakrájaná pozdĺžne na plátky 400.0 g
-
Červená cibuľa, nakladaná , nakrájaná na štvrtiny 100.0 g
-
Granátové jablko 100.0 g
-
Kel, vyprážaný v tuku na vyprážanie 50.0 g
Oplatka:
-
Voda 140.0 ml
-
Olej 50.0 ml
-
Múka 20.0 g
-
Červené pesto 5.0 g
