Menu

Suroviny

+

Príprava


Hliva ustricová Po' Boy s Old Bay Mayo - Započúvajte sa do chrumkavej hlivy ustricovej v bakete Po' Boy - lahodnej obmeny klasického sendviča z New Orleans, ktorý je plný chuti.

...

Príprava

  1. Príprava

    • Vo veľkej miske zmiešajte huby, zeleninový koncentrovaný bujón a kukuričný škrob a položte ich na predhriaty vaflovač. (Môžete to urobiť aj v kuchynskom robote pri teplote 200 °C počas 8-10 minút alebo kým nebudú rovnomerne zlatisté a chrumkavé.) Nakrájajte na 4 kusy a odložte bokom. 
    • Hellmann’s Vegan zmiešajte s horčicou a korením Old Bay. Omáčku rozdeľte na polovicu. Časť z nej naplňte do malej misky. Druhú polovicu dajte na samotný sendvič. Sendvič zostavte z avokáda, ľadového šalátu, paradajok a šampiňónov.  
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu