Menu
  1. Domov
  2. Recepty od kuchárov pre kuchárov
  3. Obaľovaný ovčí syr s bazalkovými zemiakmi a jablčnou omáčkou
  1. Recepty od kuchárov pre kuchárov

Obaľovaný ovčí syr s bazalkovými zemiakmi a jablčnou omáčkou

Obaľovaný ovčí syr s bazalkovými zemiakmi a jablčnou omáčkou – - Recept

Aj vyprážaný syr ako tradičný pokrm sa dá pripraviť tak, aby hostí  zaujal.

...

Suroviny

−
+

Ovčí syr a zemiaky

Aj vyprážaný syr ako tradičný pokrm sa dá pripraviť tak, aby hostí  zaujal.

...

Príprava

  1. Ovčí syr a zemiaky

    • Ovčí syr nakrájame na porcie a postupne obalíme v trojobale. Syr vysmažíme dozlata a necháme odkvapkať na papieri.
    • Do jablčného pyré pridáme jablko nakrájané na malé kúsky.
      Malé zemiaky v šupke opláchneme a predvaríme. Potom ich necháme usušiť a opečieme ich na rozpálenom oleji.
    • Zemiaky dochutíme zmesou Primerba Bazalka a limetkovej šťavy.

  2. Servírovanie

    • Vysmažený syr podávame s bazalkovými zemiakmi a jablčnou omáčkou.
Products
Produkty
Recipes
Recepty
Inspiration for chefs
Inšpirácie šéfkuchára
Menu
Menu