Menu

Suroviny

+

Plnka

  • Mascarpone 1000.0 g
  • Knorr kokosové mlieko v prášku 1 kg 200.0 g
  • Práškový cukor 120.0 g

Servírovanie

  • Ovocný šalát 500.0 g
  • Pretlak z marakuje 300.0 g

Ananásové taštičky sú v súlade s trendom ľahkých, diétnych dezertov.

...

Príprava

  1. Taštičky

    • Očistené, vykrojené ananásy nakrájajte na krájači na veľmi tenké plátky tak, aby bol ananás ohybný.
  2. Plnka

    • Mascarpone zmiešajte skokosovým mliekom a cukrom.
  3. Servírovanie

    • Na plátky ananásu naložte plnku a zaviňte ako taštičky.
    • Taštičky podávajte s ovocným šalátom a marakujovým pretlakom.
Produkty
Recepty
Inšpirácie šéfkuchára
Menu