Sicília je najväčší ostrov v Stredomorí. Medzi jej typické produkty patria čerstvé olivy a olivový olej, víno, syry a veľké množstvo morských plodov, dobytok, ovocie a zelenina. Jej kuchyňa, v ktorej sú viditeľné vplyvy stredomorskej Európy a severnej Afriky, je jedinečná a výrazne odlišná od kuchyne talianskej pevniny. Veď len vyskúšajte lahodné trubičky cannoli.